KATALOG ZBOŽÍ
Pokrmy k rodinnému stolu, krok za krokem Zdeněk Pohlreich 3xDVD
  Klikněte pro zvětšení |
|
Pokrmy k rodinnému stolu je třídílný projekt Pražského kulinářského institutu a Zdeňka Pohlreicha. Na 3 dvd nosičích najdete 5 a půl hodiny receptů, rad a triků Zdeňka Pohlreicha, kterými Vás provede svým vlastním osobitým stylem. Součástí každého dílu je přehledná 28 stránková brožura se všemi recepty
1.díl
Rybí polévka
Bramborová polévka s hříbky
Kulajda
Ančovičky s česnekovým olejem
Spaghetti Carbonara
Telecí játra na cibulce s jablky
Králík na hořčici
Hovězí pupek (hanger) s omáčkou ze zeleného pepře
Kuře s nádivkou
Dušené jehněčí kolínko
Kachní prsa s omáčkou z octa
Jablečný tart s vanilkovou omáčkou
2.díl
Sytá obědová polévka s pistou
Hrášková polévka s krutonky
Játrová polévka
Flammkuchen
Hamburger s karamelizovanou cibulí
Telecí líčka s bramborovou kaší
Zadělávané telecí
Kotletky ze selátka se zelím a bazalkou
Kuře na paprice
Ragu z lesních hub se žemlovým knedlíčkem
Jahody sabayone
3.díl
Francouzská cibulačka
Česnečka
Račí polévka s koňakem
Vejce benedikt
Tagliolini s bazalkou a citronem
Coq au vin - kohoutek na víně
Telecí na paprice s nudlemi
Flank steak s omáčkou Béarnaise
Kuřecí játra na majoránce
Mořský vlk s grilovanou zeleninou a limetovo-sojovou omáčkou
Ceasar´s salát
Váš komentář: Poznámka: HTML is not translated!
Hodnocení: Špatné Dobré
Klikněte pro zvětšení
Klikněte pro zvětšení
Klikněte pro zvětšení
Klikněte pro zvětšení
